肥料在农作物的生长过程中，起着非常这要的作用，任何生物的生长和发育都需要营养支持，只有正确的使用肥料，才能提高肥料利用率。作物吸收好了，自然就能生长健壮了。
影响肥料吸收因素
1、营养元素过剩影响施肥效果
在施肥过程中，如果某种元素肥入太多，从而部分剩余，就会影响作物对其他元素的吸收，使得作物生长受到阻碍。
2、不同生长期影响肥效发挥
营养生长期：施肥主要以氮为主，配合施入氮磷钾及微量元素，均衡肥料
花芽分化期及开花期：施肥主要以磷钾为主的肥料为主，这样有利于促进作物根部发育及开花。
氮磷钾三种元素的作用
氮、磷、钾是植物生长所需元素中需求量大的三种元素，是需要通过施肥的方法来进行养分的补充的。但是施用了大量的肥料后，作物却依然不能很好的生长发育，这是怎么回事呢？
氮素的作用
氮是叶绿素的重要组成部分，是构成作物体内蛋白质和酶的主要成分。可以促使叶片健康厚实、颜色鲜亮，促进作物光合作用，提高农作物的产量，进一步改善作物品质。
磷素的作用
磷是形成细胞核蛋白、卵磷脂不可或缺的元素。可以加速细胞分裂，促使根系和地上部加快生长，促进花芽分化，提早成熟，提高果实品质。
钾素的作用
钾元素可以提高光合作用的强度，促进作物体内淀粉和糖的形成，增强作物的抗逆性和抗病能力，还能提高作物对氮的吸收利用。
现代化农业生产中，给作物施肥，从施肥时间上分为基肥（底肥）、种肥和追肥。在施用基肥的时候，大都把肥料施在比较靠下的土层中以长时间的为作物的大部分生长提供养分支持，考虑到土壤是一个非常复杂的生化环境，施入的化学肥料和土壤中的其他化学成分接触以后特别容易产生不利于根系吸收的化学反应物，为了减少与土壤颗粒的接触面积和延缓肥料中养分释放的速度，通常会把肥料做成较大的颗粒状。颗粒内会添加一些非水溶性的辅助性成分。
要搞好春季施肥就必须与多种农业措施密切配合。例如施基肥要与提高整地和播种质量相结合；追肥要与合理灌溉和中耕除草密切配合，特别是对茄果和瓜类等多次采收的大棚蔬菜，一定要水肥一体化管理，适量多次进行。
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